使用公勺公筷是防止食源性疾病传播的一道防线。顺义区通过加强督查指导、发放宣传海报等方式，推行公勺公筷，各餐饮企业积极配合，为市民“舌尖儿”安全保驾护航。

记者跟随区商务局工作人员随机走访多家餐厅发现，公勺公筷成文明用餐“标配”。

工作人员张贴公勺公筷宣传海报。

记者在东来顺石园店看到，工作人员在餐前按规范为每张餐桌摆放好公勺公筷。“每张餐桌都提供经过严格消毒的公勺公筷，服务人员在给顾客点餐时会倡导顾客使用公勺公筷，为市民提供一个安全舒心的就餐环境。”东来顺石园店店长曹磊说。

餐桌上的公勺公筷和提示牌摆放整齐。

“深色加长版筷子为公筷，浅色筷子为私筷。”记者在福成肥牛裕龙店看到，餐厅内25张餐桌均摆放了“公勺公筷、健康分餐”的提示牌，每张餐桌提供4只公勺、一双公筷。公筷比私筷长6厘米、颜色较深，便于区分，工作人员会根据人数与顾客确认是否需要增加公勺公筷数量。

“公筷夹菜、私筷进食，这种用餐方式文明健康、绿色环保。”“使用公勺公筷可以防止‘病从口入’，减少病毒和细菌的传播，既保护自己，也有益他人。”前来就餐的市民纷纷表示。

市民参与“公勺公筷，健康有爱”线上活动。

顺义区将公勺公筷纳入市民满意度调查，市民可通过“顺义创城有我”小程序参与问卷调查；还可以通过小程序参加“公勺公筷，健康有爱”的活动，上传在公共场合使用公勺公筷的照片，审核通过后即可赚取相应积分兑换礼品。

区商务局工作人员检查公勺公筷摆放情况。

为促进市民养成文明用餐习惯，区商务局工作人员积极督查指导餐饮企业公勺公筷宣传氛围、是否主动提供公勺公筷、日常管理台账等相关情况。

检查过程中，工作人员发放公勺公筷宣传海报，引导餐饮企业张贴在餐厅的显著位置。“日常检查中，我们采取随机抽查的方式进行现场督导，指导餐饮企业自觉遵守餐饮行业规范，主动提供公勺公筷，做好文明就餐提示。”区商务局安全生产督查检查队副队长赵金介绍，区商务局将进一步强化督查指导，引导更多餐饮企业加入倡导使用公勺公筷的行动中来，倡导市民将使用公勺公筷真正融入到日常生活中，养成文明用餐习惯。

顺顺提示

公筷“夹”起城市文明新名片

公勺“盛”出城市文明新风尚

从“我”做起，从现在做起

树立文明新风，彰显社会责任

让使用公勺公筷成为

一种文明新风尚

一个健康好习惯