草原盛宴开集!巴林左旗邀您品鉴特色好物
2023-11-25 11:10 来源:  北京号
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11月24日,“赤峰好物进北京”活动迎来巴林左旗专场推介。来自当地12家企业的78款农畜产品、文创产品在展会上与市民见面。

巴林左旗特色笤帚苗系列产品展台。

“欢迎大家来到巴林左旗展区,这是我们的特产笤帚。”走进巴林左旗展区,首先映入眼帘的是形态各异、大小不一的笤帚苗产品以及系列衍生制品,还有糯玉米、鹿茸酒等特产。工作人员现场制作巴林左旗美食,让市民可以边逛边品尝。即日起至11月27日,市民可以到北京展览馆巴林左旗展区,一起加入“逛吃团”。

巴林左旗好物推荐

毛毛谷小米

巴林左旗毛毛谷小米。

推荐理由:巴林左旗地理位置非常适合谷类作物的种植。毛毛谷小米的品种历史悠久,可追溯至辽代。小米营养丰富,煮熟后口感绵软、味道香醇。

笤帚苗系列产品

巴林左旗笤帚苗系列产品。

推荐理由:笤帚苗在巴林左旗有着悠久的种植和加工历史,巴林左旗也被称为“中国笤帚苗之乡”。这里出产的笤帚苗质地柔韧、色泽金黄、粗细均匀。成品笤帚由纯天然植物制成,不会产生静电,深受消费者喜爱。巴林左旗利用这一优势,还开发了笤帚苗系列的文创产品。

各类奶制品

巴林左旗蒙古奶酪制品。

推荐理由:说到草原,怎么能少了奶制品!奶酪、奶茶、奶皮子……近年来,巴林左旗从种好草开始,到养好牛,再到产好奶,实施了一系列举措,让每一滴奶都干净营养、香醇浓厚。

乳清酒

巴林左旗乳清酒系列产品。

推荐理由:巴林左旗的乳清酒采用当地优质牛奶和乳清为原料,结合现代生物工程和低压蒸馏技术,摒除酒的烈性,保留牛奶的香味。酿造出的乳清酒绵润醇厚、奶香飘逸。

巴林左旗委常委、副旗长赵宏图告诉记者:“这次巴林左旗专场推介活动,在顺义区委、区政府的大力帮助下,取得了圆满成功。11月24日,巴林左旗和北京市10余家企业签订了3.25亿元的订单。欢迎大家到巴林左旗做客,品尝好产品。”

市民在巴林左旗展区品尝、选购特产。

今年以来,顺义区结合巴林左旗实际需求,聚焦特色农牧资源优势,持续加强政策、资金支持,帮助当地因地制宜发展特色经济、助推当地产业链条延伸,并安排巴林左旗特产多次在顺义区进行展销推介。巴林左旗也精准把握各项机遇,将特色种植业作为富民产业,加大核心产区、优质产区的建设进度,深化产销衔接,让更多特产走进北京、走进顺义、走上市民餐桌。下一步,顺义区将和巴林左旗一起,继续加强统筹,落实责任,持续深化京蒙东西部协作。


作者:

北京顺义官方发布


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