指尖传非遗 面团塑冬奥
2022-02-03 14:04 来源:  北京号
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记者韩银丽:“大家看我手上的这个超大号的馒头,是不是有点儿眼熟呢?它其实是刚刚蒸出来的冰墩墩造型的馒头,看起来圆滚滚的非常可爱,那过年蒸馒头其实是我们北方人的传统习俗,今年,漷县镇的馒头不光蒸出了浓浓的年味儿,还蒸出了几丝冬奥的氛围。”

面塑,俗称面花、礼馍、捏面人,是中国民间传统艺术之一,属于非物质文化遗产,以面粉为主料,然后调成不同色彩,用手和简单工具,塑造出各种栩栩如生的形象。活动开始,面塑老师首先向参加活动的小朋友们讲述了面塑的起源和发展历程。

紧接着,和面、揉面、制胚、调色,切、捏、揪⋯⋯在老师的带领下,小朋友们摩拳擦掌,跃跃欲试,纷纷拿起手中的擀面杖、竹棒等工具动手制作。搓一搓、揉一揉、捏一捏,七彩的面团在双手中来回滚动着。不一会儿,一块块面团在大家手中变成了一个个栩栩如生、憨态可掬的“冰墩墩”和“老虎头”。

小朋友曹伊涵:“冬奥会快开始了,我捏的这个冰墩墩是跟冬奥会有关的吉祥物,我觉得很有意义。”

学会了基本的制作方法,小朋友们还发挥创造力,在面粉中加入南瓜汁、紫薯汁、火龙果汁、用彩色面团做出了小鸡、小猪、小刺猬等造型,蒸出了一锅带着喜庆与祝福的面点。

面花礼馍手艺人张娜:“面花礼馍是咱们中国非常传统的民俗活动,尤其是过年,我们都要做枣花馍,寓意新的一年蒸蒸日上。适逢冬奥会,我们今天带领大家一起去制作了冰墩墩,用面艺的方式来为咱们冬奥加油!”

记者: 韩银丽 韩强 记者站:段翔骞

责任编辑:邹艳艳


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