日前

“北京西城”微信公众号转载了

“北京发布”的文章

《闭店四年，北京第一座华联商厦悄然变身》

让很多读者关注和好奇

曾经的北京首店华联商厦

承了多少北京人记忆的阜成门桥西北角

如今还能进去逛一逛吗？

今天，我们就来探访一下改造升级后的这座楼，即开业仅4个月的“中海商务中心”，经过西城区低效楼宇改造工程，这里已经升级改造成了集合商务办公、精装办公、活力商业、国际会议中心等业态的COMPLEX商办聚合体。值得一提的是，为了充分盘活街区商业文化，北京中海商务中心在1层商业区域精挑细选，引入5家“首店”，其中西城首店1家——意大利百年老店拉瓦萨咖啡，其余4家皆为北京首店——新式复合美学体验空间“诸己”、香港米其林厨师烹饪的精致料理“香贝里”、目前京城唯一的COSTA咖啡大师精选店、与四川大厦合作的“天府优选”旗舰店。

此外，中海商务中心相关负责人透露，地下一层近1500平方米的“北京胡同文化餐饮街区”预计于今年5月开门迎客，“这座楼位于金科新区里，与金融街咫尺之距，希望配套商业能服务两个区域里工作和生活的人们。”

在新式复合美学体验空间

品尝中式创意融合菜

走进中海商务中心的大门，很难不被迎面而来的斗拱和水池吸引，诸己门前潺潺流水使人心静，大门外喧嚣的西二环仿佛一下子就远了。诸己主理人介绍，斗拱和水池是诸己必不可少的两个因素，水面或平静或流动，灯光或明或暗，斗拱与水面相映成不同的影像，是诸己新式复合美学体验空间的特色之一。诸己取自“君子求诸己”，意思是君子要求的是自己，主理人表示：“希望我们都找到更好的自己。”

当然美食也是必不可少的，曾经从事金融业的诸己主理人为金科新区和金融街的白领推荐了两道诸己的特色菜：酸汤绣球菌谷饲牛尾 、烧椒酱汁配牛舌，“牛是金融行业的好彩头，而牛舌和牛尾是一头牛分量珍贵的食材。”他表示，西城著名的老字号鸿宾楼的镇店名菜是红烧牛尾，请西城老饕尝尝结合东南亚酸与贵州酸的新口味牛尾。

值得一提的是，诸己的中式下午茶全部是手作甜品。“没办法做外卖，因为半小时就化了。”主理人特别推荐甜食爱好者到店一试，山楂、陈皮、玫瑰酱做的“欢喜”，红豆沙、咸蛋黄、洋梨酱搭配的“豆蔻”，六款甜品都是用传统食材组合出不同的奇思妙想。

北京唯一能喝到手冲咖啡的COSTA

一个冷知识：COSTA的北京首店就在曾经的华联商厦，随着商厦转型老店结束了营业，但仍眷恋故地，京城首家大师精选店依然落户于此。

走进门店，内里空间豁然开朗，唐店长自豪地介绍：“我们不仅有这么大的空间，每个座位下都有免费的充电口，每一面墙还有不同的打卡主题，很多顾客特意来店拍照打卡。”

除了硬件服务，大师精选店自然要喝到其他店没有的咖啡，目前这是北京唯一能喝到手冲咖啡的COSTA，并且有三款精品咖啡豆可选择，手冲的粉水比等还可按客人的要求进行调整。

此外，大师精选店是名副其实的，只有大师级以上咖啡师才可在这家店做咖啡，即便您只想喝一杯普通的拿铁，这里咖啡豆的烘焙日期也更新鲜，拿在手中的这一杯拿铁的品质也更高。

世界各地甄选食材每天空运至此

走进香贝里，不自觉地就会压低说话音量，一来是这里本就安静，看不到食客，只有榻榻米包厢门前台阶上脱下的鞋子显示着，即便是工作日的下午也有多位正在用餐的客人。同时这里灯光柔和，美丽的插花点缀各处，让人不想打破静谧。

店长介绍，香贝里做的是日料与法餐结合的精致料理，世界各地甄选食材会每天空运来京。目前试营业期间，有午餐和晚餐两种套餐可选，囊括了8年和12年的鱼子酱、12小时低温烹饪的新西兰黑金鲍、法国的蓝龙虾、俄罗斯的牡丹虾、马粪海胆等，“不用走出国门，一餐里吃到世界各地。”

店长透露：“目前各类团购平台上还有8折团购优惠，想要尝试的话请别错过优惠。”

意大利百年老店走进老字号聚集区

最近，不少金融街白领惊喜地发现，可以点拉瓦萨咖啡的外卖了。原来，这家意大利百年老店进驻西城，首店就开在中海商务中心一层。咖啡不仅有当季主推新品、招牌及特色威士忌桶酿系列，还有多款简餐搭配的优惠套餐，可以外卖送达金融街各商务楼宇。

中海商务中心相关负责人表示，西城区集中了北京市过半的老字号，而拉瓦萨咖啡是意大利拥有百年历史的品牌，“相当于是意大利老字号了，很高兴将它带入西城。”负责人表示，拉瓦萨咖啡品牌方也很重视这家店，前不久，意大利品牌主理人专门来这里考察。

饱餐后再带点四川美食回家

吃完中西式正餐、下午茶的甜品，喝了大师级咖啡，仍然意犹未尽？那就走进北京首家天府优选旗舰店，借紧邻四川大厦的地利之便，这里云集了各式川蜀特产，不仅有全国人民都喜爱的手撕兔、灯影牛肉丝，还有本地人才知道的苕丝糖、葛根酥，而牛油火锅底料、青城山老腊肉、红糖糍粑、什锦泡菜、白菜味豆腐乳，更让人想带回家赶紧再吃一顿。

未来，这里还会有不定期的天府鲜食进京，包括四川各地的时令水果、特色蔬菜，既帮助菜农果农畅通销售，又让京城百姓尝新鲜。

伴随转型升级进程加速

更多精彩内容将会持续呈现

敬请期待！

文字：江帼娟

图片：闻昭