40余种水果番茄进入成熟期,昌平邀请专家+市民“优中选优”
2023-03-02 17:00 来源:  北京号
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近日,百善银黄绿色农业生态园种植的40余种水果番茄进入成熟期。本着“优中选优”的原则,生态园邀请了5位农业专家和30余位市民现场品鉴并打分。最终,“北海道一号”“甜脆脆2号”“黄星7号”三个种类的水果番茄脱颖而出,颇受大家欢迎。

“这个品种味道不错,形状大小也差不多。”“16号酸甜可口,软硬适中……”品鉴现场,不同品种、大小各异的番茄被分别放在餐盘里,参与品鉴的专业和市民边品尝边交流,分别从颜色和光泽、形状和外表光滑度、风味和口感等5个方面进行打分。

最终,现场评选出了3种最受市民欢迎的水果番茄,分别为第一名“北海道一号”,第二名“甜脆脆2号”和第三名“黄星7号”。

百善银黄绿色农业生态园总经理秦爱腾告诉记者,“举办品鉴活动,是想进一步总结种植经验,选择出市民最受欢迎的品种进行规模化种植,并积极向广大农户们进行推广,以此实现水果番茄规模化、专业化生产,从而提高水果番茄整体生产水平,满足市民对鲜食蔬菜、鲜食水果的需求。”

“这次品尝的番茄中,有一些品种确实不错。一般来说,好吃的水果番茄需要通过管理、品种和外形三方面进行考量,而现在种植水平良莠不齐,细化出5个标准进行打分,更为公平公正。这也能为种植者补充更多的理论依据和研发方向,在未来可以为市民提供更为优质的番茄品种。”此次品鉴活动的专家代表——北京市农业技术推广站高级农艺师曹华说道。

“下一步,我们将继续筛选出高品质的番茄品种,与综合配套技术进行集成,在昌平区进行示范和推广,提高种植户的收益,同时也满足市民对高品质番茄的需求。”区农业技术推广站高级农艺师祝宁表示。

图文/王宇崎 通讯员于静湜


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北京昌平官方发布


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