诞生于上个世纪三十年代的聚宝源,已经从清真肉铺发展成铜锅涮肉界的网红老品牌了,足迹遍布北京的东西南北,树立了牛羊肉的标杆,是正经的京味儿!
石景山的老街坊们,
告诉你们一个好消息
聚宝源开在咱家门口啦!
就在咱首钢园里
户外座席 还可以远眺新首钢大桥哦
废话少说
今天小石就带你,直接入席~
京涮聚宝源
讲究没膻味
京城飘雪
大三叉\小三叉
高钙羊羔肉
棒棒糖
金牌羊上脑
椒盐烧饼
花开富贵大白菜
热气腾腾,小石上菜啦~
京城飘雪
诗意的名字,绵密的口感。
推荐指数:❤❤❤❤❤
一道高颜值的菜,餐盘设计成故宫的城墙。精选质地软嫩的羊脊肉,肥瘦相宜。肉质鲜嫩,肥而不腻,非常可口。吃到肚里最大的感觉是实惠,吃完挺占胃容量。口感也不错,蘸小料一嘴咬下去,肉香的满足感是结结实实的。
大三叉\小三叉双拼
肥瘦相间,没有膻味。
推荐指数:❤❤❤❤
聚宝源的鲜肉双绝——大三叉和小三叉的双拼,两种肉贴在板子的两侧,可以自由翻转,立盘不倒,没有血水。大三叉肉质更嫩,瘦肉多肥肉少些,小三叉则是肥瘦相间,口感各有不同,满足不同人群需求。
麻酱烧饼
外酥里嫩,五感兼通。
推荐指数:❤❤❤❤
白芝麻酥脆外壳下,是千回百转,富有层次的松软内瓤,一口咬下去,椒盐的香气扑面而来。掉了一桌子的酥皮让听觉、味觉、视觉一整个大满足。不过“大胃王”可能会嫌它过于玲珑,无法满足饕餮之欲哦~
麻酱小料
清水锅的伴侣,涮肉的灵魂。
推荐指数:❤❤❤❤❤
北京有句话,麻酱可以拌一切,清水锅涮出来的肉直接蘸咸香的麻酱,调和的恰到好处。能吃辣的朋友,还可以加一点辣椒油,他们家的辣椒油是干辣椒段炸的,喷香~
💗不愧为传统老字号,吃着放心、舒心,食材品质精良,店面环境好,包间什么的也一应俱全,三两好友或家人聚餐都非常适合,值得推荐。
新店开业,福利多多
具体详情 请咨询店家
小伙伴们一起去涮肉吧~
小石指路
聚宝源(首钢店)位置:北京市石景山区群明湖南路1号院4号楼二层201-204号