食光里|“没有一顿烤串解决不了的事”
2023-06-12 09:19 来源:  北京号
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“没有一顿烤串解决不了的事”

烤炉的方寸间 炭火的明暗里

粗犷质朴的人间烟火气 有了

小石今天带你打卡

吹到石景山的呼伦贝尔草原风

很久以前羊肉串

01来自草原的味道

很久以前羊肉串是一家主打草原羊肉串的连锁店。据服务员介绍,这里的羊肉选取的是来自呼伦贝尔大草原的5到6个月的小羔羊肉。

羊排肉、羊肥肉、羊瘦肉依次排列,在受热均匀的电动烤炉上炭烤。只需再浅浅地撒上一层调味,便能调出羊肉的鲜嫩多汁。

02 撸串的快乐

肉质紧实带甜的大虾,解油腻的烤酸菜,五花肉、鸡肉串、筋头巴脑、鱼豆腐、玉米粒、面包片......多品类的撸串快乐,这里可以一次性解锁。

▲大虾

▲烤酸菜

▲各式烤串

03深夜食堂

撸串之余,也能吃到各式小吃和主食——这家一直营业到24:00的店,不失为石景山的「深夜食堂」。

▲毛豆

毛豆饱满,拌汁清爽。蛋炒饭粒粒分明,油润干香。

▲蛋炒饭

正值炎炎夏日,店员还赠送了

呼伦贝尔的雪

炭火的温度让脸颊不断升温

却依旧阻挡不了食客用餐的热情

店名

很久以前羊肉串

营业时间

11:30-13:30

17:00-24:00

本次人均

¥150/人

小石指路

鲁谷路台湾街内(远洋山水4号楼对面)

很久以前羊肉串(台湾街店)北京市石景山区石景山路2号北京台湾街C02区7号楼7-E室

小彩蛋/ 饭后种草

小石近期去探店时

每桌客人还会收到一罐呼伦贝尔的草

“我的已经长出来啦!你的呢!”

食光里将继续深入石景山的街头巷尾

把快乐借由味蕾,传递给石景山的你


作者:

北京石景山官方发布


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