长子营的冬枣熟了,嘎嘣脆,倍儿甜
2023-10-06 16:30 来源:  北京号
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金秋10月,冬枣飘香。经过从春到秋的日照生长,长子营的冬枣渐渐圆润饱满。咬上一口,嘎嘣脆爽、甜汁四溢,细腻、脆嫩、甘甜、清香,多汁无渣、皮薄肉脆、肉厚核小简直不要太清爽。

冬枣外形讨喜,圆滚滚的红黄相间,非常漂亮还易清洗、便携带、好消化...可谓是人见人爱、人见人品。

俗话说,南荔枝,北冬枣,百果王。作为与荔枝齐名的水果,冬枣的营养价值毋容置疑,维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380-600毫克,是苹果的70倍,柑橘的16倍,连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。

《本草纲目拾遗》中记载冬枣有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化等有辅助疗效,还有防癌之功效。

对于平时应酬比较多的人来说,冬枣中含有的果糖和维生素,相互配合能充当解酒良药。同时枣中所含的特殊涩味,能够帮助身体分解酒精,使人快速头脑清醒,从而达到醒酒的效果。

八月“南荔枝”已经下市,此时,长子营的冬枣已进入熟果期,沉甸甸的果子已经压低了枝头,趁着假期还在,带上家人、孩子,提着果篮,穿梭在冬枣树间,一边吃一边采,再和挂满冬枣的树合个影,发个朋友圈,在一众人山人海的旅行图中,你绝对是最独特的,不一会就会有人问,这是在哪采的。

家人的笑不会骗人,那份甜美是从心而来的。

来源:大兴区长子营镇

编辑:郭恒

监审:赵亮


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北京大兴官方发布


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