《诗经》中写:“山有扶苏,隰有荷华”“比泽之陂,有薄菡萏”,《离骚》中写:“制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳”, 朱自清的《荷塘月色》中描写:“叶子出水很高,像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间,零星地点缀着些白花,有袅娜地开着的,有羞涩地打着朵儿的;正如一粒粒的明珠,又如碧天里的星星,又如刚出浴的美人。”
“总名芙蕖,一名水芝。其蕊曰菡萏,结实曰莲房,子曰莲子,叶曰蕸,其根曰藕。”——《花镜》
荷花为莲科、莲属植物,又名芙蕖、凌波仙子、芙蓉……多年生宿根水生花卉,花朵单生于花梗顶端、高托水面之上,艳丽而清香,花型繁复,花色富于变化。荷叶为盾状圆形,蓝绿色,全缘稍微呈波状,叶柄质地坚实,表面被刺;莲蓬是荷花的果实椭圆形,种子卵形;荷花的根状茎肥大多节,在水底淤泥中横向生长,是我们所熟知的藕。
△清 李匡济 《荷花扇面》
太平天国历史博物馆藏
△ 粉彩莲瓣形碗
镇江博物馆藏
△清 恽冰 蒲塘秋艳图轴(局部)
来源:故宫博物院
△ 清 青花粉彩荷莲纹碗
中国园林博物馆藏
古往今来的文人墨客吟咏荷花,留下了无数诗篇与画卷,荷花纹饰与造型更是常见于瓷器、建筑装饰和纺织品等。
贪看翠盖拥红妆,不觉湖边一夜霜。
卷却天机云锦段,从教匹练写秋光。
——宋·苏轼
荷花容姿优雅,造园家们也对荷花赞誉不绝。李渔称荷花“花之有利于人,而无一不为我用者,芰荷是也”,亦在《闲情偶寄》里写荷无一刻不美丽端庄, 没有其他植物可与之比拟。
荷花自古就是宫廷苑囿和私家庭园常见的水生花卉。立夏时昼初长,绿野换新光,幽绕荷香;小满时霏微小雨,芰荷欹角草茸茸;入伏时往来凤亭水榭,灵渠写意;入暑时月团香细石泉新,荷景消夏;初秋时,枯荷倾盖,阑珊笑晚花;霜降时残荷奇石,古木书画,喻四时荣枯……
取三两支荷花插入瓶中,置于案头,为雅室添静佐香,大抵便能体会文人的妙趣了。
参考文献:
[1]顾昭琼, 王凤珍. 荷花在中国古典园林中的应用及其文化意蕴研究[J]. 园林与景观设计, 2021 .06, 第 18 卷(第 394 期).
[2]严晓素. 荷花——水生植物界的瑰宝[J]. 浙江林业, 2022(7).
[3]集艺花传. 大暑 | 文人清供[EB/OL]. 2023.07.22[2023.09.05].