开胃的青木瓜沙拉、酸酸辣辣的冬阴功汤、鲜香十足的牛肉粉……这些享受充满泰式风情的美食并不用远赴泰国，咱石景山刚刚开业不久的北京金安环宇荟即将有一家来自泰国的超正宗的泰餐厅，喜欢泰餐的小伙伴们千万别错过！

地道泰餐厅开到家门口

在石景山北京金安环宇荟的二层，一家极具东南亚风情的餐厅尤为引人注目，它就是小爱今天要向您介绍的主角——戈籣泰。

戈籣泰品牌诞生于2020年初，是一个崭新的泰式轻奢简餐品牌。虽然看起来这是一个年轻的品牌，但实际上，戈籣泰的创始人从1993年就已经在国内从事泰餐连锁经营，在北京泰餐业享有一定的盛名，基于对泰国美食的极度热爱与专注研究，才有了今天凝聚了创始人多年心血的泰式简餐品牌戈籣泰。

不出国也能吃到正宗地道的泰国菜？没错，这家原汁原味的泰式餐厅，一直致力于让顾客体验到轻松欢快的泰国文化，品尝正宗的泰式料理。从步入店面的那一刻，您就仿佛置身于泰国当地的街头，大到空间打造 ，小到细节装饰，无一不体现着浓浓的泰式风情，店里的吧台位置更是直接被布置成一艘大船，异域感十足，东南亚的清雅、休闲在这里体现得淋漓尽致。

值得注意的是，开在北京金安环宇荟的这家戈籣泰是京西地区的首店，随着戈籣泰即将开业“首秀”，石景山的小伙伴们也可以在家门口品尝到性价比超高的泰餐了，真是太有口福了！

体验大口“嗦粉”的快感

戈籣泰在口味上与泰国味道高度还原，采用高标准采购食材，品质有保障。产品不在于多，而在于精，戈籣泰希望每一个出品的美食，都是精品。

小爱了解到，戈籣泰的每份河粉的食谱中都运用了20多种香料以及食材，利用泰式做法，采用6小时以上的烹饪时长，从而得到浓郁并风味十足的汤头。其中冬阴功河粉中有三只鲜嫩大虾，粉条劲道嗦起来十分过瘾；特别鸡河粉相对来说较为清淡，鸡肉十分鲜嫩，同时放了鲜薄荷，给人更加清爽的口感。嗦一口粉，恰似身临曼谷街头的小吃摊，这样颜值和口味并存的河粉，谁能不爱呢？

当然，除了河粉，戈籣泰还推出了很多泰国当地著名的特色小吃。香茅炸鸡翅、青木瓜沙拉、绿咖喱鸡肉饭、炸虾片……一次把泰餐吃个满足，绝对是您会喜欢的心动泰餐！

石景山迎商业发展新机遇

随着戈籣泰的入驻，北京金安环宇荟的人气势必更旺。2021年7月，北京市等5个城市列入首批国际消费中心城市培育建设名单，如今一年时间过去，石景山一批批商业载体相继开业，消费势头好，消费劲头足。

首钢园·六工汇、模式口历史文化街、金安环宇荟……越来越多的商业载体正在石景山扎根落户，开花结果，成为城市消费集聚地和重要依托，石景山不断涌现出蓬勃的商业活力。

据悉，一年时间内，石景山新增商业面积已达12万平方米。同时，通过业态调整、交通综合治理等举措，对今鼎时代广场、万达广场、喜隆多等存量商业综合体改造提升，石景山交出了一份漂亮的一周年“成绩单”，商业面貌在这一年里借势而上、亮点纷呈。

未来，石景山将以首钢园为核心，打造“国际范儿”会展、首发首秀活动平台，并继续推动京西大悦城、远洋春秋里等新商业载体开业，力争完成50家区域级以上首店落地。加快城市一刻钟便民生活圈试点建设，规划打造5个北京市生活服务业示范街区。石景山未来又将迎来一批有特色的消费新地标，京西这块商业版图正熠熠生辉，和时代机遇碰撞出新的火花！