淋巴瘤患者免疫力低,日常生活中应格外注重食品安全问题。淋巴瘤患者该如何选购食品?生活中有哪些需要注意的地方呢?
1.选购食品时,应首选正规商场、超市和市场。购买时要观察食物是否新鲜,是否在保质期内,包装是否完整无损,有无鼓包、涨袋、漏气等现象。
2.需冷藏或冷冻的食品,购买后尽快放入冰箱保存。蔬菜、水果类食品与生肉、生鱼等要分开保存。生熟食品也要分开,避免交叉感染。
3.冰箱一般建议每2个月彻底清洁一次,以免滋生细菌。不要贪图便宜,一次性储存过多食物,无论瓜果蔬菜,都是新鲜的好。冰箱内的食物最好密封。
4.对淋巴瘤患者来说,加工、做熟的食品更好消化,也更安全。烧烤食品应谨慎选择,最好不吃。
5.外出就餐选择干净卫生的就餐场所。
6.餐具一定要生熟分开,用后彻底清洁,并保持干燥。建议使用厨房用纸,干净卫生。
-----------
来源:淋巴肿瘤科
作者:兰紫荆
图片:北京世纪坛医院版权