听说,北工大人在食堂吃上了“铜墙铁壁”?
2022-06-12 17:25 来源:  北京号
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铜墙铁壁 群策群力 稳如泰山

精诚团结 转危为机 早日清零

……

这是你熟知的抗疫宣言

在北工大,它们还可以是

是的!

即日起平乐园校区、中蓝校区、通州校区

将陆续推出抗疫系列菜品

健康用餐 补充能量

首批六道菜品

一起来看~

01

铜墙铁壁

(大锅牛肉煲)

用料

牛碎肉、胡萝卜块、山药块、红枣、枸杞粒、香菜

口味

吸饱汤汁的牛肉分外鲜美

明快的色调,绝美的味道

精心煲制,营养丰富

带给你最佳的味蕾体验

02

精诚团结

(丝瓜黄菜炖肉圆)

用料

丝瓜块、熟鸡蛋块、肉圆子汆熟、枸杞

口味

丝瓜的爽滑,肉圆子的弹嫩

再加上鸡蛋的醇香,枸杞的甘甜

咸鲜的滋味滚过嘴边

足以满足唇齿间的饕餮之念

03

群策群力

(海带木须汤)

用料

海带丝、豆腐丝、熟鸡蛋块、木耳丝

口味

嫩黄作底,翠色为睛

入口清爽,咸鲜适度

这道海带木须汤的精髓

就在于一口鲜汤,一派清香

04

转危为机

(蜜瓜鸡)

用料

哈密瓜丁、鸡肉切丁拍粉,炸金黄色、青豆粒

口味

香甜的哈密瓜,鲜美的鸡肉块

一同裹在酸甜的酱汁里

这道带着水果清甜香气的蜜瓜鸡

是你夏日菜品的不二之选

05

稳如泰山

(香菇西蓝炒淮山)

用料

香菇块、西蓝花、淮山块

口味

翠绿与乳白的碰撞

在舌尖激发出来自蔬菜的鲜美

薄薄一层汤汁包裹在蘑菇外面

就像阳光下的翡翠与珠宝一样闪闪发亮

06

早日清零

(炖红枣淮山鸡)

用料

去核红枣、淮山块、汆熟鸡肉、银耳枸杞

口味

雪白的鸡肉在汤中起伏

红枣、枸杞的香气随之而出

味道鲜美热量低

营养丰富不长胖

料实量足,绝对美味

6道菜肴,每份6元

满满的心意与祝福

皆在美食氤氲的雾气之中!

疫情时期限定的6大新品

想要品尝的同学们千万不要错过!

携手齐心,共同战疫

坚定信心,坚持到底

一起干饭!早日清零!

来源:后勤保障处

摄影:姚紫翎

编辑:宋霖涛、李欣玥、张莅凝

审核:吕洋

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作者:

北京工业大学


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