5月20日，北京市中小学“中国学生营养日”主题宣传活动在门头沟京师实验小学举办。活动以“均衡营养，助力成长”为主题，邀请各区及学校代表以及营养专家，就学生营养与健康这一重要话题进行了交流分享。此次活动由北京市教委主办，北京教育融媒体中心、门头沟区教委、北京学生营养餐协会承办，门头沟京师实验小学协办。

门头沟区教委主任曹彦彦在致辞中强调，门头沟区通过多部门联手，严抓食品安全，广泛开展形式多样的教育活动。下一步，门头沟区将开展“舌尖上的学问”活动，做好“两加两减”工作，助力学生健康成长。

活动现场，门头沟京师实验小学附属幼儿园的小朋友们为大家带来了一场别开生面的蔬果服装秀，他们将常见的蔬果变成了时尚的服饰向大家进行展示，创意满分的同时，又传达了健康饮食的理念。

分享交流环节，门头沟区京师实验小学校长安知博介绍，2014年，该校开设了“食育”课程，2015年成立“食育”社团，布置出食育教室。十年“食育”路程，课程渐成体系。学校不仅教会学生“吃”的学问，还将“食育”与劳动教育有机融合，让同学们在食育课程中发现劳动之美，感受健康生活之快乐。此外，学校还开展食育与24节气的研究、食育与中医药融合等丰富多彩的食育活动，增强学生身体素质的同时，帮助他们养成良好饮食习惯和生活方式。

北京教育学院附属大兴实验小学校长鲍铁燕从“食安”“食味”“食育”三个层面介绍学校的食堂管理工作。学校严把食堂环境关、人员关、操作关等，注重菜品的色、香、味和营养，以午餐为载体，让学生在食品营养、作物种植、烹饪实践、文化礼仪、搭配膳食的学习、实践与体验过程中，形成生活智慧，树立健康管理意识，培养学生良好的就餐习惯。

北京市东城区青少年健康中心主任祖炜介绍了东城区开展的小学生体质健康提升项目、控肥试点校项目以及儿童青少年近视与肥胖“共病-共因-共防”项目，通过科学施策、多维宣传、督导警示和负荷监测，促进学生体质提升。

北京大学营养与食品卫生学系教授朱文丽带来了“奶豆添营养，少油更健康”的健康讲座，重点介绍减油、增豆、加奶的重要性以及具体做法。

市教委体卫艺处副处长单聪在总结发言时表示，随着社会的不断发展和生活方式的改变，学生健康教育工作面临新形势、新任务。要深刻认识学生营养健康教育的重要意义，始终立足学生实际获得，以对学生健康高度负责的态度，加强与卫健疾控部门的沟通联动，用好专业资源，合力推进学生营养健康教育提质增效。将营养教育融入五育融合育人体系，开创营养健康教育新局面，同时遵循“将健康教育贯穿于教育全过程”的理念，充分发挥课堂主渠道，探索在学科教学、实践活动中渗透营养健康知识和技能。建立家校合作机制，加强与家长的沟通联络，及时了解学生在家中的饮食习惯和营养状况，为学生提供个性化的营养指导和建议，引导家长关注孩子饮食健康，共同营造良好氛围。

活动最后，与会人员参观了食育文化优秀作品展、校园学生食物种植区以及学生营养健康成长体验营，进一步了解同学们对营养和健康知识的学习成果。

北京市疾控中心、各区教委及中小学保健机构相关人员参加了此次活动。

来源丨北京学生健康教育中心

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