紧急提醒！近期，银杏果在街头出现，但是要注意，如果乱吃都可能引发中毒！

这几天秋意越来越浓了，大家不难发现街头、公园的地上、草丛里经常出现一种圆圆的黄色果子，不少掉在路边的被行人踩碎，数量着实不少。

银杏树进入了结果期，满树的果子挂在枝头。偶尔有人把掉在地上的捡拾回去。

据说银杏果营养价值比较高，很多市民看到了会捡回家盐焗、烘烤、炖汤……

但需要提醒的是，银杏果不要乱吃。2022年余杭就有一位阿姨吃下一斤银杏果出现恶心、呕吐、抽搐等情况，紧急送入ICU抢救。

小心！银杏果会引发中毒

银杏果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为银杏果营养丰富，殊不知银杏果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃，过量食用可毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者，最好不吃。 还要注意的一点就是：生银杏果的毒性比熟银杏果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。

同时，接触银杏果也要小心—— 新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。而且，在刚接触银杏果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。所以，有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。还需注意，在采摘和清洗银杏果的过程中，最好戴橡胶手套；不要用触碰了银杏果的手，挠身体的其他部位；一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗，尽快到医院就诊。

一旦出现了过敏反应：1. 如果情况较轻的，可以用炉甘石洗剂进行涂抹；2. 谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症加重病情；3. 如情况严重的话，建议直接到医院就诊。

来源：人民网科普、新街派 生活报、FM93浙江交通之声、天天看余杭、大潮网

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编辑：吴云欢