敛巧饭怀柔的小伙伴们都熟悉吧，这项非物质文化遗产可是飘着香气呀。不仅是怀柔人，每当举办敛巧饭之时，慕名而来的小伙伴们也很多，这热闹的氛围，这浓浓的烟火气、依依邻里情让碗中的饭更香了！

今年，敛巧饭重启！快来跟着小编一起咱们再“品”一下。看！在琉璃庙镇碾子湾村和杨树底下村，村间香气飘飘，欢声笑语，敛巧饭开席啦~~

看着现场的照片，小编要流口水了。

村民们自发组织，多口大锅齐开火，木柴的大火苗舔着锅底，锅里的粘粥、猪肉、粉条、海带、白菜、豆腐咕嘟咕嘟冒着热气

村民们围在锅灶前，一边唠着家常、一边展现厨艺，一派祥和欢乐~

大家品尝着美食，一起祈盼新的一年美满、顺利！

咱们再看汤河口镇，立春一过，山里的早晨虽然寒冷，但仍抵挡不住村民们的热情，黄花甸子、小梁前、古石沟门等村五百余名群众忙活了起来，村里的巧妇、“大厨”们纷纷行动起来，架锅、烧火、切菜、炖肉、蒸红豆饭，开始准备当天的“敛巧饭”，袅袅炊烟萦绕在山村的上空。

伴随着阵阵锣鼓声，宝山镇下坊村、宝山寺村、养渔池村、牛圈子村、江村的“敛巧饭”特色民俗活动拉开帷幕，现场人声鼎沸、热闹非凡~

不仅有美食，各村还准备了文艺表演，彩绸飞舞，锣鼓喧天，村里的文艺爱好者们盛装踩街，为大家献上了舞龙、秧歌等精彩表演。

敛巧饭吃的不仅仅是大锅饭，更是咱们怀柔浓浓的年味儿，乡里乡亲围坐在一起，共话新年的想法和打算，共祝新的一年风调雨顺，取得好收成！带着这种美好祝愿，咱们昂首向前~~

资料来源：琉璃庙 宝山镇 魏明俊 苏倩 卜向东 邹文献

图文编辑：于辰阳 杨蕊