在家门口吃上“暖心饭”

近两年来，门头沟区民政局通过探索建立了多种模式，为全区基本养老服务对象和居家养老人群提供便捷的就餐服务，让老年人每天都能在家门口吃上“暖心饭”。截至目前，全区已建成老年餐桌28个，老年餐桌镇街覆盖率达77%。

临近中午，大峪街道滨河西区的养老服务驿站内，不少社区老人正有序排队等待取餐，77岁的蒋春勤就是其中之一。今天是蒋春勤老人第一次来驿站打饭，干净整洁的环境、荤素搭配的饭菜、热情周到的服务给她留下了非常满意的印象。蒋春勤说：“我是散步的时候发现了这个驿站，感觉菜挺好，看着挺有食欲，就想着来尝尝。昨天往老年卡里打了钱，今天手机群里就发了信息，告诉我主食、热菜都是什么，觉得很方便。”

随着工作人员打开餐箱，驿站内瞬间菜香四溢。海带肘花、香干芹菜炒肉、蒸蛋羹等5个菜品，搭配着软硬适中的小米发糕、米饭等主食。老人根据实际需要选择单点或套餐，价格从14元到26元共三个档次，一荤一素、三荤两素都可自行选择。

老人可以将饭菜打包带走，也可以选择在驿站内堂食。正在进餐的马小哲老人是这里的常客，每天在驿站里和老伙伴们唠唠家常、做做理疗，顺便吃顿午餐已成为她日常生活的一部分。

马小哲老人说，“我每天到这里来觉得特别幸福，工作人员对我很热情，大家聚在一起也开心。在这吃饭价格不贵，饭菜还合口，我都当这里是自己家一样。”

“老年餐桌”不仅要保证吃得饱，更要吃得好。驿站要求负责配送的餐饮单位秉承健康饮食的理念，所有饭菜少油少盐、软烂适中，更加贴合老年人的身体状况和实际需求。驿站还会收集老人们的意见，尽可能满足他们的需求。

驿站负责人周浩介绍：“一周的菜谱会根据老人的建议和习惯进行调整，每个餐送过来之后，我们也会分别留下200克的菜品，装到留样盒里，做到统一记录备案，为老年人的健康安全负责。”针对一些出行不便的老人，驿站还提供送餐上门的服务。

午饭时间，与大峪街道滨河西区的养老服务驿站一同忙碌的还有龙泉镇城子村的幸福晚年驿站。洗菜、配菜、烹饪……从前期准备到菜品出锅，就餐的老人们通过这里的“明厨亮灶”能看到全过程。

驿站负责人鲁影告诉记者：“老人们会在10点30分左右到驿站歇歇脚，聊聊家常，然后看厨师炒菜，这是我们驿站最大的特点。”

小餐盘盛着大民生，像滨河西区和城子村这样的老年餐桌门头沟区目前共有28个。区民政局为了将好事办好，积极落实相关政策，所有在养老助餐点就餐的居家养老服务对象，可享受每人每天5元的就餐补贴，而养老助餐点可按实际就餐人数享受每人每天3元的运营补贴。同时，区民政局还将在近期上线新的服务平台，进一步提升养老助餐点服务管理水平，缩短排队时间，让老年人在家门口享受好“食”光。

门头沟融媒记者：何依锋 李怡锦