日前，在中国电子大厦会议中心，上百名来自中关村西区商务楼宇物业的代表，津津有味地品尝着集中配餐企业送来的样餐。代表们一边品尝一边讨论着哪家好吃健康、更具性价比，“他家这个红烧肉特别好吃。”“集中配餐的形式很好，好吃还省时。”“我觉得每份28元到35元的价格还是很具性价比的。”

记者从当天举行的中关村西区商务楼宇集中配餐推介对接会上了解到，中关村西区从业人员目前有5万余人，分布在20余栋商务楼宇中。经调查发现，这些员工的日常就餐方式主要有四种类型：一是楼宇食堂，目前提供食堂服务的楼宇有20个，餐位数6000余个，就餐人数1万3千人；二是集中配餐，目前提供集中配餐服务的单位15家，就餐人数约7000余人；三是餐饮门店，新中关、领展、中关村5号入驻的餐饮门店分别为65家、21家、45家，日均到店购餐约5千余人，便利店、咖啡店187家，日均到店购餐近万人；四是外卖送餐，美团、饿了么平台外卖及品牌自有送餐员约1100人，解决就餐约2.1万人。

“我们平时主要是自己带饭，或是在周边点一些小吃或是点外卖。我觉得不太方便，因为需要花时间去点，还要去楼下取，我比较喜欢集中配送的形式解决就餐问题。”“我们平时就餐是去附近的一些小吃店或快餐店，我觉得不太方便，比较费时间。”在当天记者现场的随机采访中，不少在中关村西区工作的受访者表示，比较接受集中配餐的形式，餐食多样化，省时又有卫生保障。

中关村西区管委会办公室副主任李雪春介绍：“我们通过走访调研发现，除了中关村西区的员工食堂，包括我们一些配套的餐饮，大约解决了中关村西区将近4万人的就餐问题。我们召开中关村西区楼宇集中配餐对接会，提升中关村西区员工就餐品质，希望能为中关村西区员工就餐提供新渠道、新思路。”

在当天的对接会中，被推选出的贾国龙空气馍、饭宝鲜、眉州东坡团膳、量化派4家餐饮企业负责人依次作产品推介。“今天能近距离跟这么多家企业接触和沟通，非常难得。希望能够借助这次机会，帮我们获得更多订单。我们眉州东坡对于食材的把控，包括菜品出品的把控，有一个非常成熟的体系。员工们可以用20元、25元、35元，吃到非常丰盛的团餐。”眉州东坡团膳公司营销部负责人刘涵说。

李雪春在接受采访时表示，集中配餐的价格基本在35元以内。记者随机采访一些来试吃的企业员工时，他们纷纷表示，如果是这样品质的集中配餐的餐食，35元之内的价格是可以接受的，很具性价比。

接下来，中关村西区管委会还将倡导地区更多员工食堂最大限度对外开放，并做出一些扶持和引导。此外，还将在中关村西区内进一步引进便利店、餐饮等，同时号召周边餐饮企业也提供配餐送餐的个性化服务，通过多种手段多方面满足中关村西区员工的就餐问题。（记者 栗洁）