坐落在山东庄镇桃棚村的也行咖啡，依山而建，四周绿树成荫，空气清新，景色宜人。店主林丽夫妇始终坚持“诚信为本、品质至上、服务热情、环境整洁”的经营理念，赢得了众多顾客的赞誉，获得了良好的“口碑”。

也行咖啡于2020年开业至今，林丽夫妇严把食材质量关，绝不以次充好，店内所有咖啡饮品、甜品简餐都坚持使用品质最好的原材料。杯盘餐碟在洗碗机高温清洗、烘干消毒之后，都会再放到消毒柜进行二次消毒，时刻以消费者的食品健康为首位。

“我们的原材料都是亲自采购，紧盯食材运输线，有时经常闭店去市区、外地调研食材品质，只有让消费者吃得放心，才对得起我自己的良心。”林丽表示。在食材精进的同时，店内的硬件设备也一步步更新升级，从最初的8个座位到现在规模逐步扩大，新店室内外设置近100个座位，让更多远道而来的客人有处落座。

聘请平谷当地返乡青年和村内退休村民，多次为乡镇捐赠物资，积极配合乡镇组织活动，为村民做咖啡技能培训……林丽夫妇在坚持诚信经营，做品质咖啡的同时，也为乡村振兴贡献力量。

文明诚信经营既是商户的经营之道、立足之本，也是广大消费者放心安全消费维护社会和谐稳定的必然要求。也行咖啡凭借文明诚信经营多次被央视新闻，焦点访谈等新闻媒体采访。林丽夫妇相信，只要始终坚守诚信，为消费者提供优质的服务体验，也行一定会越来越好、越来越行。