
6月23日,后沙峪地区党委书记李强带队,检查建筑工地、老年食堂食品安全工作,并到古城村查看农村自建房安全生产工作。

在双裕街中天建设项目工地,检查组实地查看了在建区域的安全防护、特种设备、防暑降温以及防汛等工作。随后,一行人来到员工食堂后厨,查看食品安全工作落实情况,同时向负责人索要了留样记录,并对留样柜内的食品样品进行认真检查。
地区党委书记李强表示:夏季高温天气、降雨天气较多,食物存储较其他季节时间较短,目前地区在建项目较多,相关科室要对建筑工地食堂集中开展全覆盖检查,全面排查食品安全隐患,全力保障工地食堂食品安全;要做好一线工人防暑降温工作,紧密关注气温变化,科学调整室外作业时间,同时要配足防暑降温物资,避免中暑情况发生;要严格落实各项施工安全操作规范,做好员工安全培训,切实提高安全防范意识,常态化开展安全隐患排查工作,确保安全生产形势持续平稳可控。

“在食品加工过程中一定要注意刀具、砧板生熟分开,避免交叉污染,同时务必注意食材一定要烧熟烧透。”在天裕昕园小区养老服务驿站,检查组查看了厨房、餐厅等硬件设施配置情况,向负责人详细了解运营管理、食品安全等相关情况,并询问就餐价格、菜品配置、老人用餐感受等情况。
地区党委书记李强表示:各部门要以“时时放心不下”的责任感加强监督检查,确保食材原料溯源可查、餐饮用具清洁卫生、从业人员规范操作,全方位保障老年人“舌尖上的安全”;养老服务驿站要严格落实食品安全工作机制,切实提升服务水平,不断满足老年人饮食多样化需求,努力营造更加舒心舒适的用餐环境。

在古城村,检查组一行重点检查了自建房施工现场安全管理是否到位,并沿途察看了村庄环境治理和宅基地自建房管理工作开展情况。地区党委书记李强表示:要聚焦房屋结构、电气安全、消防安全、燃气安全、环境卫生等重点内容,深入开展自建房安全隐患专项排查整治工作,全面、细致、准确识别评估风险隐患,对存在的问题采取有效措施,及时督促整改;要用好网格化管理、村规民约等有效机制,充分发挥网格员一线排查作用,做到排查不留盲点、整治不留死角,同时坚持边检查边宣传,广泛发动群众参与,开展安全知识普及,切实解决实际问题,引导村民积极参与到整治工作中,形成齐抓共管的良好工作局面。
摄影:市民活动中心
撰稿:市民活动中心
编辑:市民活动中心