30天30节食养课堂，帮您一个月成为养生达人！夏天被扔掉的三个好宝贝，快看看您家垃圾桶里是不是也有！今天就来教您变废为宝！

1.【玉米须】

虽然玉米一年四季都有，但只有应季的口感才是最香甜软糯，所以大家遇到就别放过。当您去农贸市场一定记得专挑带壳带须的玉米，拿回家后把新鲜的玉米须摘下来，洗干净、晾干后就变成了一味心血管科常用的中药。

【玉米须的妙用】

1．玉米须具有降血脂、降血压、降血糖的功效；

2．玉米须中的总黄酮还可以保护受损心肌，改善心肌缺血。有心血管病的患者千万别再把它扔了。

3．玉米须“降尿酸小能手”，玉米须也叫龙须，中医认为其味淡、性平和，能利水、消肿、泻热、平肝、利胆，是辅助调节高血压、高尿酸的理想食材。

【玉米须茶】

【做法】：取干玉米须5g，湿玉米须30g，洗净打结，加水适量，待水烧开后小火熬煮15分钟，将玉米须取出即可饮用。

2.【西瓜翠衣】

西瓜翠衣，就是西瓜最外面的那层青皮，有非常好的清热解暑、泻热除烦的功效，还可以利尿，夏季用来泡水喝，可以预防中暑。

如果气温超过35度，您就可以取晒干的西瓜翠衣5～10g，煮水代茶饮即可。

3.【冬瓜】

第三个宝贝不仅可以清热解暑，还可以起到利尿消肿的作用。用来炖排骨，好吃不腻，它就是冬瓜。

冬瓜是典型的高钾低钠型蔬菜，可帮助补充人体补钾，预防中暑，同时有一定稳定心率、减轻心脏负担。热量低、脂肪少，多吃冬瓜不仅能补充水分，还能起到减肥瘦身的目的，让你身材苗条，穿啥都好看。很适合减肥人士和爱美的女性食用，可以说是夏季很值得吃的宝藏食材了！

【冬瓜皮炖排骨】

【食材】：冬瓜皮100克、排骨2斤、生姜与盐少许

1．排骨焯水，排骨洗干净斩成小块，放入沸水中焯一下去腥味和血水，捞出，沥干水分。

2．再将冬瓜皮、排骨、生姜放入高压锅中炖煮15分钟.

3．解压后用盐调味即可，好吃不腻。