“人是铁，饭要钢”，首钢大食堂是如何“炼”成的
2024-08-19 22:06
来源: 北京号
俗话说，“人是铁，饭是钢”。
如果您来到首钢大食堂，
就越发能理解，饭为什么是钢了。
今天，文旅君带您一起揭秘
这座十分“硬核”的餐厅
是如何“炼 ”成的
初看这聚齐了锤子、扳手、螺丝的盘子
绝对有一种让你怀疑厨师上错了菜的冲动
同时担心自己的牙齿能否胜任
但已经在“next level”的食客们
不远万里奔赴
就为了这好吃又好玩的一口“甜”
在首钢大食堂还有很多的硬菜
焦炭油条、高炉汉堡......
果然是勇敢的人，
先享受美食
还有带给大家惊喜的牛排、沙拉
当然，
“原始”的首钢味道——
首钢汽水
也一定不能错过
为了寻回老味道
首钢大食堂还请了首钢原来的工人盲品
从敢为天下先的首钢精神
到敢为天下“鲜”的首钢味道
首钢大食堂希望不仅能带给大家美食
更能让游客感受首钢的历史文化情怀
这座拥有着74年历史的“大食堂”
一直在时光里寻找精神的味道
从历史中汲取创新的养分
从工人食堂到“工业风”的网红餐厅，
从香菜根小菜到吃饱吃好
再到中西融合的佳肴，
从对员工的贴心关怀到对顾客的温情服务
首钢大食堂用心做好每一餐
首钢大食堂为何会有西餐？
这源于当年要照顾首钢外国专家的饮食习惯
更与首钢园的国际化之路分不开
冬奥会、服贸会、北京入境旅游发展大会......
不同肤色、语言、文化的各国游客纷至沓来
一个餐厅，中西合璧，
让这里也成为中外游客的特色美食打卡点。
三餐四季，变化更迭，
舌尖上的酸甜苦辣，
也正是人生百味。
人是铁，饭要钢。
这个中滋味“钢钢”好！
这个秋天的第一顿大餐，
来首钢大食堂
吃点“硬核”的吧！
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