2024年我校《阳光漫教育 五彩蔓课程》课程成果被评为东城区教学成果一等奖以来，学校将年级作为课程建设的中坚力量，初步建立以课程建设为主体的定期年级集体教研的机制，形成统一思想：在“五彩蔓课程”理念和顶层设计之下设计；分析学情：分析本年级学生的身心特点及教材出发；整合资源：找到与课程群定位相统一的整合点；确定方向：明确年级课程建设的目标；构建图谱：构建初步的综合课程建设学科图谱。在充分发挥年级组的同学段、多学科、交流广、合力强的特点基础上，实现20%综合学科的落地。

本学期，我校以“大健康”为课程素养导向，通过“健康文化+健康行动”为路径，开展以综合性、实践性、活动性为主要模式的跨学科设计与实施，促进学生身心健康、运动健康、生态健康，全面提升学生综合素养。

一、观察采访，瞄准方向

在学生日常的饮食情况观察中，老师们发现学生存在挑食，偏食的情况。在对学生的采访中了解到，部分学生存在喜欢吃自己喜欢的菜，不爱吃蔬菜等问题。年级组老师们统一思想，聚焦营养健康饮食主题，通过跨学科学习的方式设立课程图谱。

二、课程浸润，营养健康

年级各学科围绕为什么要倡导营养健康饮食？怎样做到营养健康饮食？这两个主要问题开展丰富多彩的跨学科课程。

道法学科，引导学生懂得粮食来之不易，要珍惜粮食，不浪费。

语文学科，将营养健康与阅读相融合，通过绘本阅读，引导学生体会挑食的坏处，理解均衡饮食的重要性。

科学学科，通过膳食营养宝塔图，食物分类等知识的讲解，引导学生掌握膳食宝塔的基本结构和食物分类原则，建立初步的营养科学认知框架。

数学学科，结合我们学校的食谱单，统计各类食物的情况，计算食物的热量，并结合科学课上学习的膳食营养知识，设计制作一份一日营养菜单。

美术学科，引导学生制作水果拼盘搭配，并将自己学到的营养健康知识制作成宣传小报，化身健康宣传小达人。

年级重视午餐管理，推行“午餐管理四部曲”——餐前洗手操、餐中无声语、餐后光盘检、每日营养星。每班还设立“小小膳食委员”，记录同学饮食偏好并反馈给食堂。倡导健康饮食，让学生提高营养，重视健康。

三、家校协同，共育健康

学校已通过食堂餐谱优化、营养知识课堂等多措并举改善学生饮食习惯，家庭作为教育的延伸，亲子共同烹饪既能培养实践能力，又能让孩子在温馨互动中转变对健康食物的认知。各班级倡导在家里开展一次家庭厨房日，和爸爸妈妈一起动手制作健康营养美食，增进沟通，让健康饮食成为家庭乐趣。家庭和学校“同频共振”，帮助孩子真正养成受益终身的饮食习惯！

四、课程启动，争当营养小达人。

“阳光暖洋洋，鸟儿在歌唱，早餐喷喷香开始一天好时光……”伴随着《健康成长歌》，二年级学生拉开了年级课程的启动仪式，对于平时能够做到营养健康饮食，不偏食，不挑食的同学进行了表扬。邀请年级老师对蔬菜、水果营养知识进行了宣传，鼓励更多的同学争做“营养健康小达人”。

一餐一饭，滋养成长；一蔬一果，皆含深情。学校始终将学生的健康视为教育的根基，以科学营养为笔，以爱心责任为墨，在孩子们的成长画卷上描绘出最温暖的底色。未来，学校将继续携手家庭与社会，让健康饮食的理念如春风化雨，浸润每个孩子的心灵，让均衡营养的习惯如种子扎根，伴随他们茁壮成长，绽放精彩人生！

（作者：张灿及二年级全体教师）