市委书记尹力在调研三元食品时指出，牛奶及乳制品是居民日常生活需要的营养健康食品，必须确保供应和产品质量。三元牌乳制品是群众喜欢和认可的，要越做越好。

少年强则国强，少年儿童的营养健康，不仅影响个人的成长，也关乎国家民族的未来。长久以来，学生营养是社会关注的热门话题，与之相关的学生奶也成为公众关注的焦点。

倡导营养改善 学生奶热度不减

多喝牛奶是公认的改善营养健康之道。2000年，原农业部、教育部等国务院七部门联合推出国家“学生饮用奶计划”，旨在通过课间向在校学生提供一份优质牛奶，以提高学生身体素质并培养合理膳食习惯。现在这项计划推广实施25年，已经惠及7万多所学校的3000万名中小学生，对改善中小学生营养健康状况和身体素质发挥了重要作用。与此同时，随着生活水平提升，家长们除了给孩子提供基础的物质保障之外，越发重视孩子成长过程中的营养补充，牛奶因其极高的营养价值，成为很多家长为孩子选择“营养搭子”的首选。

在此背景下，以北京三元食品股份有限公司为代表的乳企持续发力，为使国家“学生饮用奶计划”推广惠及更多人贡献力量。

三元作为国家学生饮用奶计划首批首家定点生产企业，深度参与了这项由七部委联合启动的民生工程。从 2000 年计划启动到 2018 年扩大覆盖范围，我们始终践行 “安全、营养、方便、价廉” 的八字方针：优质奶源搭配机械化挤奶与无菌包装，确保营养不流失；纯牛奶、有机奶、减糖 6% 低温酸奶及高钙奶酪棒等全品类产品，适配学生多元需求。如今，三元学生奶每日为 31 个省市自治区的 80 多万学生供餐，目前在北京学生奶的占有率达到80％以上。

在学生奶生产与质控的细节中，三元将 “安全” 二字做到了极致。全国 10个学生奶奶源基地、5个加工工厂的布局。首创的 EDTM 饲养体系，从源头保障 “牛健康” 与 “奶健康”；国家级重点奶牛繁育中心与国内最大奶牛基因库的科研支撑，让育种技术始终走在行业前端。而 146 项工厂自检项目以及原料奶到成品全程冷链的 GPS 可视化监控，则将 GMP 与 HACCP 管理体系细化到每个生产环节。杜绝任何质量风险，让 “安全” 成为学生奶的第一底线。

2023年，三元食品将“三元学生奶营养1+1+1公益活动”升级为“健康成长‘元’梦行动——三元学生营养公益中国行”，正诠释了这样的理念，活动打破了传统的捐赠模式，结合当前中小学营养健康现状，给孩子们带来食育营养实践课程，既关注学生营养状况，也重视提升营养认知，潜移默化影响着学生们的饮食观念与行为，助力学生身心全面健康发展。据统计，自2017年起，三元食品针对贫困地区、学校启动定向捐赠，惠及海南，河北，河南，山东，江苏，广西，湖南，贵州，安徽，北京等地，近180万学生。

安全营养口味全面发力，家长放心学生爱喝

在安全方面，三元食品作为首批首家学生饮用奶定点生产企业，在学生奶供应业务中发挥着标准化、流程化的服务优势，致力于为学生提供高质量饮用奶。从前端的奶牛育种，到奶牛饲养,再到生产环节层层严格控制，三元食品形成了独有的品质管理体系，筑牢学生奶安全防线。另一方面，再好的学生奶，孩子不喜欢不爱喝，也失去了意义。为此，三元不断升级学生奶风味，提供多种口味选择，满足孩子们的多元需求，希望让更多的孩子爱上喝奶。

如今，越来越多乳企加入到关注与守护中国学生营养健康事业中，三元食品用营养守护孩子们健康成长、勇敢追梦的脚步不会停止，未来将继续与国家政策同频共振，为提升中小学生营养健康水平贡献力量。

来源：大兴区瀛海镇

编辑：郭恒

监审：张晶晶、陈怡