又到了一年一度的F1——世界一级方程式赛车锦标赛开幕的时候，今年将在全世界举行24场精彩的比赛，就随萌萌一起，开始我们的世界巡回之旅吧。

欢迎来到F1第十二站的举办地，梦想启程之地——英国。

大不列颠及北爱尔兰联合王国（英语：The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland），简称英国，首都伦敦。位于欧洲西部。是由大不列颠岛上的英格兰、苏格兰、威尔士以及爱尔兰岛东北部的北爱尔兰共同组成的一个联合王国。

5世纪，日耳曼部落侵入不列颠，开始形成封建制度。829年，英格兰统一，史称“盎格鲁-撒克逊时代”。1536年，英格兰与威尔士合并。1640年，爆发资产阶级革命，1649年5月19日，宣布为共和国。1660年，王朝复辟。1688年，发生“光荣革命”，确立了君主立宪制。1707年，英格兰与苏格兰合并，1801年，又与爱尔兰合并。18世纪60年代至19世纪30年代，成为世界上第一个完成工业革命的国家。英国是近代自然科学的领军者与西方议会制度的摇篮，对世界产生深刻影响。

英国是高度发达的资本主义国家，世界第六大经济体，欧洲第二大经济体。私营企业是英国经济的主体，服务业是英国的支柱产业，首都伦敦是世界著名金融中心之一。经济活力较强，社会总体安全有序。英国是英联邦元首国、七国集团成员国、北大西洋公约组织创始会员国，同时也是联合国安全理事会五个常任理事国之一。

英国属海洋性温带阔叶林气候。通常最高气温不超过32℃，最低气温不低于-10℃。10月至翌年1月最为湿润。连续三个星期不下雨的情况极少见。由于因为纬度较高，英国日照时间较短。5-7月白昼最长的月份，南方每天日照是八小时，苏格兰北部为五小时。冬季月份，南方平均是两小时，而苏格兰北部某些地区一天仅有半小时的光照时间。

英国是岛国，由大不列颠岛（包括英格兰、苏格兰、威尔士）、爱尔兰岛东北部（北爱尔兰）和一些小岛组成。其中大不列颠岛是群岛中最大的岛屿，也是英国最主要的国土。北部的苏格兰地区，包括周围许多小岛，其面积7.8万平方千米。境内地势中部较低，其余为山地高原，有英国最高的尼维斯山，海拔1343米；英格兰面积为13万平方千米，占大不列颠岛的大部。英格兰地势比较平坦，境内有奔宁山脉纵贯其间，被称为“英格兰的脊骨”。其中，南部为平原和丘陵；威尔士与英格兰的西面接壤，面积2万多平方千米。内多山，地势崎岖，坎布连山脉纵贯全境。北部的斯诺登山海拔1085米，是英国的第二高峰；苏格兰的西南端，隔爱尔兰海，向西约96.4千米是北爱尔兰，旧名阿尔斯特。面积为1.4万平方千米。其西南与爱尔兰共和国毗邻。此区湖泊多，其中讷湖为英国第一大湖，它是一个内陆湖。

维多利亚时代（英文：Victorian age），前接乔治王时代，后启爱德华时代，维多利亚时代后期是英国工业革命和大英帝国的峰端，与爱德华时代一同被认为是大英帝国的黄金时代。维多利亚时期诞生的设计风格被称为“维多利亚风格”，维多利亚风格的工艺品、家具、建筑装潢有着明显可辨特征，造型庞大，饱满，装潢不拘一格；从各种复古风格中衍生的母题，比如罗可可涡卷纹、哥特风格的尖塔纹、文艺复兴式的绞缠纹等等，常常混用；开始使用多种新的工艺技术制造家具、工艺品，多层版胶合板，电镀等等；装潢中的走兽、飞禽、花卉果实以写实风格呈现。维多利亚风格 指1837年至1901年间，英国维多利亚女王在位期间的服饰风格，该时代女性的服饰特点是，大量运用蕾丝、细纱、荷叶边、缎带、蝴蝶结、多层次的蛋糕裁剪、折皱、抽褶等元素。

“第一次工业革命”是指18世纪60年代从英国发起的技术革命，是技术发展史上的一次巨大革命，以蒸汽机作为动力机被广泛使用为标志，工厂制代替了手工工场，开创了以机器代替手工劳动的时代。第一次工业革命大大密切加强了世界各地之间的联系，改变了世界的面貌。

每每提到英国饮食，相信大家都会自动在脑内出现一些“奇形怪状”的食物，今天我们就来了解一番。

虽然大家一般都默认欧洲大陆的法意西三国料理丰富程度远超英国，但是在早餐这个品类上，怕是只有遥远的东方可以和不列颠一争高下。不同于欧陆早餐面包配咖啡的“凑合”搭配，一顿丰盛的英式早餐包括：

主食

烤番茄（grilled tomatoes）

炒蛋(scrambled egg) （黄油炒蛋）

香肠(sausage) （由大约含10%左右淀粉的冷藏肠烘烤而成，非100%纯肉）

培根(bacon) （一定要是煎熟的，不能烤制）

茄汁黄豆（baked beans）（浓稠的番茄汁配熟黄豆，如今一般都是罐头制品）

蘑菇(mushroom) （一般煮熟后淋上带有芝士的酱汁）

炸薯块（hash browns）（七八成熟的土豆块再以鸭油炸至全熟的是正宗，吃时仅撒些细盐）

血肠（black pudding）（一般很少见，以猪血和肥熏肉为主，也叫黑布丁）

面包

吐司（toast）（搭配黄油与橘子果酱，有时也细分为焦的和不焦的）

可颂（Croissant）（即牛角包）

丹麦卷（和牛角包类似，但是长条状）

炸面包（选用烤制两天后的面包，切片后用中火在锅里加黄油煎烤，出锅时焦黄酥脆）

副食

麦片粥（porridge）

麦片（cereal）（搭配牛奶或酸奶，还可加入干果或水果）

饮料

果汁

牛奶

咖啡

当然还有典型的“英式早餐茶”

需要说明的是标准英式早餐中这么多种类的食品不是供客人选用其中几样，而是全都放在一个大餐盘里让客人大快朵颐，一大早就来这么一顿，白天确实不想再吃饭了。

英国人有着下午必须喝茶吃点心的传统。英国人有300年饮红茶历史，是红茶的极度爱好国家，加糖、牛奶，往往成为餐后的必备饮料，因此英国是红茶消费量最多的，在印度锡兰地区培植红茶之前，中国的福建地区就是英国人眼中的“天堂”。除了红茶外，佐茶的司康饼、三明治、蛋糕、曲奇饼等点心的丰富程度也毫不逊色于一顿正餐了。

炸鱼薯条是当之无愧的英国“国菜”，是将近海可以捕获的大西洋鳕鱼去了鱼刺和骨头，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也搭配不列颠岛大量种植的马铃薯制作的炸薯条，吃的时候还会配上醋和盐，这道地取材的小吃帮助英国人民度过了战争封锁下的困难时期，成为如今最受欢迎的街头美食（当然也有一些英国人觉得咖喱才是他们的“国菜”）。

吃过早餐、午茶和零食后，就要来到重要的晚餐时间了，“周日烤肉”（Sunday Roast），是全家人一同享用一顿有肉有菜有点心、有欢笑有合作的丰盛大餐。除了有大块的肉类作为主角，其余配菜也很重要，像是解腻用的烤蔬菜，多半是一些耐烤的根茎类或豆子，传统常见的食材有胡萝卜、欧防风、豆子、白绿花椰菜等，另外当然还有马铃薯，烤的或是做成泥状都可以。而“猪包毯”（pigs in blanket）这种以面团或培根裹复香肠的小食，也是“周日烤肉”常见的配菜。以及英式宴席上无所不在的“约克郡布丁”（Yorkshire pudding），是一种松软、中间略微凹陷的小面包，因为会吸附大量肉汁，所以是搭配烤肉不可或缺的主食。

伦敦（英语：London），又名“大伦敦”（Greater London），隶属于大不列颠及北爱尔兰联合王国英格兰地区，英国首都，为英国政治、经济、金融、文化和教育中心。地处英国东南部、英格兰东南部同名盆地的中央，距泰晤士河入海口40英里，总面积1572.03平方千米。截至2024年4月，伦敦下设独立的32个城区和1个“金融城”，市政厅驻东伦敦皇家码头水晶大楼。截至2023年，伦敦总人口为894.53万人，是英国第一大城市。伦敦市是英伦都市圈中心城市，是全世界博物馆、图书馆、电影院、戏剧院、体育场馆数量最多的城市。有19家世界500强总部和7座世界排名前100的大学位于伦敦。

伦敦的主要景点有泰晤士河（River Thames）、伦敦塔桥（Tower Bridge）、瑞士再保险塔（Swiss Re Tower）、威斯敏斯特宫（Palace of Westminster）、伊丽莎白塔（Big Ben）、千禧桥（Millennium Bridge）、伦敦眼（London Eye）、格林尼治天文台（Greenwich Observatory）、金丝雀码头（Canary Wharf）、千年穹顶（Millennium Dome）和圣保罗大教堂（St Paul's Cathedral）等。

加的夫（英语：Cardiff；威尔士语：Caerdydd；另译卡迪夫），威尔士首府，英国西南部的重要港口和工业、服务业中心。位于布里斯托尔湾北岸，塔夫河口。城市人口34.61万（2011年），临近威尔士南部煤田。二十世纪初曾是世界最大的煤炭输出港。市内现代化街道、建筑物与旧式街道、古老教堂并存。

爱丁堡（英文、苏格兰文：Edinburgh；苏格兰盖尔文：Dùn Èideann）是英国苏格兰首府，位于苏格兰中部低地的福斯湾的南岸。面积约260平方千米。1329年建市，1437—1707年为苏格兰首都。造纸和印刷出版业历史悠久，英国最古老的大学之一爱丁堡大学就坐落于此。爱丁堡的造船、化工、核能、电子、电缆、玻璃和食品等工业也重要。随着北海油田的开发，又建立一系列相关工业与服务业。

贝尔法斯特（英语： Belfast；爱尔兰语： Béal Feirste）在爱尔兰岛东北沿海的拉干河河口，在贝尔法斯特湾的西南侧，是英国北爱尔兰地区的最大海港。1888年开始建港，自1920年起成为北爱尔兰的首府。贝尔法斯特工业基础厚实，造船业具有悠久的历史，著名的“泰坦尼克”号便是在这里建造的。

英国——银石赛道

80多年前这里放飞战机，75年前F1的历史自这里开始书写，这里就是银石。

银石赛道（Silverstone Circuit），坐落在英国伦敦以北大约100公里的牛津郡，这里不但有牛津大学，也有英国“赛车谷”，现在的10支F1车队中有7支将总部设立于此。这个赛道的历史可以追溯到二战时期，当时它是一个军用机场。后来，它成为了英国赛车运动的摇篮。1948年，英国汽车大奖赛在这里首次举办，而1950年，这里以“欧洲大奖赛”的名义举办了世界一级方程式的第一个分站。虽然在1955年至1986年期间，英国大奖赛曾在银石、艾特里和布兰兹哈奇之间轮换进行，但从1987年开始，银石赛道成为了这项赛事的永久举办地。此外，该赛道还承办摩托车赛事MotoGP的英国站比赛。

英国是F1的起点，也是诞生F1车手最多的国家，75年以来共有179名赛车手坐进驾驶舱，其中包括20位世界冠军，英国车手参与了过去的1120场F1大奖赛中的每一场。

银石赛道以漫长直线道与高速弯道闻名，不仅是赛车性能的“试金石”，对车手驾驶技巧与胆量更是一场考验。它的设计要求车手具备高超驾驶技巧与出色胆量，被视为理想赛道的典范。

银石赛道是目前F1赛历中唯一一条每个弯角都有命名的赛道，主要包括Abbey（修道院）、Farm（农场）、Village（村庄）、The Loop（环）、Aintree（安特里）、Brooklands（布鲁克兰兹）、Maggotts-Becketts-Chapel（马格特斯-贝克特斯 卡佩尔三连弯）、Wellington Straight（惠灵顿直道）等。

名称：银石赛道

位置：英国牛津郡

等级：FIA认证的国际一级赛道

类型：封闭制式赛道

赛道长度：单圈5.891公里

比赛圈数：52圈

比赛总里程：约306.198公里

弯角数量：18个（8个左弯，10个右弯）

比赛方向：顺时针

赛道纪录：1分27秒097（麦克斯·维斯塔潘，2020年）

撰文/宋潇萌

图片、视频源自网络