日前,记者从丰台区获悉,“赤峰好物进北京,京蒙情深・赤诚峰味进万家”系列活动重磅来袭,一场满载草原风情与赤峰美味的盛会将在丰台区丰台北路18号院金唐新光界门前广场拉开帷幕,活动时间从10月31日下午15时 至11月2日下午,连续三天。

活动期间,可以参与0元抽奖,1000 + 份赤峰特色好礼进行派送。无论是口感软糯、营养丰富的同煮同熟杂粮粥,还是嚼劲十足、越吃越香的牛板筋,亦或是酸甜可口、果香浓郁的沙果果糕,总有一款能戳中你的心,让你空手而来,满载而归。草原歌曲、蒙古舞蹈、马头琴等蒙古族特色节目将轮番上演。让你在选购好物的同时,还能身临其境感受蒙古特色文化,享受一场视听盛宴。

走进赤诚峰味大卖场,就像走进了赤峰特色农产品的宝库,在这里,你能零距离感受来自草原的绿色馈赠,解锁多种天然食材的独特魅力。提到赤峰的特色农畜产品,昭乌达羊绝对是绕不开的明星。昭乌达羊生长在水草丰美的内蒙古草原,这里蓝天白云相伴,空气清新纯净,为昭乌达羊提供了绝佳的生长环境。

昭乌达羊肉质细嫩多汁,脂肪分布均匀,口感醇厚香浓,没有丝毫的膻味。无论是用来炖煮,肉香四溢;还是用来烧烤,外皮焦香酥脆,内里鲜嫩可口;亦或是用来涮火锅,下锅即熟,入口即化,每一种做法都能让你品尝到草原羊肉的独特风味,是名副其实的“肉中珍品”。

除了美味的羊肉,赤峰番茄也是备受大家喜爱的特色产品。赤峰拥有得天独厚的气候条件,充足的光照、较大的昼夜温差,为番茄的生长提供了有利保障,让番茄能够充分积累糖分和营养物质。

赤峰番茄果实饱满圆润,果皮薄而有韧性,色泽鲜艳诱人,从表皮到果肉都呈现出浓郁的红色。无论是生吃当作水果,还是用来炒菜、做汤、制作番茄酱,都能展现出极佳的口感和风味。而且,赤峰番茄富含维生素C、番茄红素等多种营养成分,营养价值极高,被誉为 “蔬菜黄金”,是健康饮食的优质选择。
据了解,本次大卖场还汇聚了赤峰多家优质农畜产品,诸多产品现场展示、烹饪、免费试吃。有颗粒饱满、米香浓郁的敖汉小米;有肉质紧实、风味十足的牛肉干;还有酸甜开胃、富含维生素的沙棘汁和果香浓郁、脆甜多汁的宁城苹果,以及质地细腻、甜而不腻的蜂蜜等,让你一站式购齐赤峰特色好物,把草原美味带回家。
来源《丰台时报》
记者 赵智和
图片由林西县提供