11月下旬,随着枝头最后一批红彤彤的苹果颗粒归仓,昌平苹果今秋的采摘季顺利落幕,约一万吨昌平苹果将带来约一亿元产值。这场丰收不仅凝聚着果农的喜悦,满足着观光客的体验,更书写出一颗“小苹果”撬动乡村振兴的生动实践。
技术赋能提质效 老果园焕发新生机
在北京流村甜富硒农业庄园(以下简称北流果园)内,果农们有序进行分拣装箱,打包作业热火朝天。“富士、王林早都卖光了,现在库存还有一些国光。”果园负责人望着整齐码放的果箱感慨道,“在政府大力支持下,今年销售节奏明显快于去年。”
品种结构调整成为今年果园的重点工作。经营者秦文如数家珍地介绍新引进的大卫嘎啦等早中熟品种,“通过拉开成熟梯度,拉长苹果采摘季,市民9-11月随时来都能体验到不同的苹果品种。”果树新品种培育是一个漫长的过程,预计三年能够挂果,五年才能达到丰产。对于这样的长期投入,政府通过老北京水果示范基地建设项目等政策支持,有效缓解了果园的经营压力。
苹果成熟期以外的时间,果园的建设也始终没有停滞。北流果园利用西北高、东南低的21米地势落差,由区水务局支持建设了集雨系统——高处的过滤设施与低处占地六亩的集雨池相衔接,预计年均节水约8万吨。
园区还创新探索生态循环种养模式,林下养殖的300只鹅既可除草又提供天然肥料,冬季修剪的枝条用于果木烤鸭,产生的草木灰还田改良土壤结构。完善的设施与空间条件也吸引了市农林科学院林业果树研究所在此开展103个品种的育种试验,并于10月底举办现场观摩会,专家与果农汇聚于此,共同探讨果树品种更新与轻简化栽培技术。
北京崔村建立种植园则展现了另一种创新路径。这家传承了两代人的家庭式果园成立于上世纪80年代,是全国第一批引进富士苹果的老产区之一。
“行距与株距必须严格控制,最大化达到边行作用。宽行密植模式保障横向能过人、纵向能过车,为后续机械化、智能化管理打下基础。”果园经营者许凯表示。
如今,通过推广智能灌溉、加宽行距、提升剪枝技术,这家果园的高品质苹果成为崔村镇标志性“崔村红”品牌的典型代表。
技术赋能是昌平苹果产业发展的鲜明底色。近年,随着区园林绿化局大力推广智慧装备与数字化模式,水肥一体化滴灌管线、病虫害监测设备等齐全的智慧果园系统,目前正在全区各大果园逐步推广开来。
农文旅融合延链条 多元业态聚人气
如今,昌平苹果不只是一种农产品,更形成了一条完整的产业链。
北流果园是昌平区单体经营规模最大的苹果产业园,占地600余亩。重装开业三年来,这里开启了从传统销售向多元业态转型之路。
当前,骑行文化刮起旋风,昌平骑行城区建设如火如荼。北流果园正坐落于昌平骑行徒步线路的重要节点上。在区镇两级的支持“撮合”下,这里成为区域骑行文旅生态的重要组成部分。
10月,具有本地特色的“骑行北京·百里环廊”公路自行车赛与享誉国际的TREK100骑行活动在北流果园鸣枪,场场吸引上千名选手参赛。
完赛后,每人会收到一份特别的完赛礼——来自果园的优质苹果,配合赛事消费券,骑行热度转化为实实在在的农旅消费。
“我们每年都会根据市场反馈迭代销售方式。”果园自主开发丰富的观光活动,努力留住游客的脚步,延长停留时间。农家菜肴、果树认领、研学课堂等特色体验的引入,让这里从单纯的采摘销售转变为综合体验空间。
为了更好地推广昌平苹果文化以及助农销售,区园林绿化局今年推出四条苹果主题观光线路,将全区主要苹果产区及文旅地标串联成珠,涵盖生态农业、非遗美食、历史古迹等,带动今年果园接待观光游客达10万人次。包括北流果园、崔村建立种植园在内的20余家果园均纳入其中。
通过举办昌平苹果文化节系列活动、媒体宣传、联动直播等方式,昌平苹果畅销全国,重点果园同比营收增长25%,销售周期明显缩短,预计全年产值可达一亿元。
以“京郊苹果第一镇”崔村镇为例,从一颗苹果出发,苹果宴特色菜、文创咖啡、温泉民宿、艺术小镇的融合,进一步延伸了文旅特色产业的内涵,吸引大量游人到访。
这些立足镇域特色、景村融合的创新模式,正在一点一点重塑现代乡村的样貌,带动当地经济发展,成为昌平乡村振兴的特色路径。
家乡情浸润新农人 青创力量添活力
人才是产业发展的第一资源。在昌平苹果产业中,一批富有情怀的新农人正在书写着乡村振兴的新篇章。
在兴寿镇,计算机专业毕业的高材生王东杰毅然返乡,创办“首后一棵树”合作社,用电商思维帮助乡亲打开销路。在崔村镇,军都山红苹果合作社的90后负责人张增阔读书深造农业学科,把新型种植技术、创新管理模式投用在自己长大的土地上,为200余户社员提供从种到收的全流程指导。
建立种植园“农二代”许凯的儿子如今也在农业院校就读,逐渐参与进果园的经营中来。在南邵镇,营坊新宇农业观光园的经营者陈彬把果园打造成小而美的精致形态,集多种果类、瓜类采摘于一体,打造出符合年轻人品味的趣味观赏采摘体验……
新农人的成长离不开政策支持。区政府通过“一园一策”精准帮扶,从技术指导到品牌推广提供全链条服务。以“以人兴业、以业留人”为切入点,通过高校合作、校外实践基地等举措筑巢引凤。
一批返乡创业青年与新农人扎根乡土,成为技术能手与种植大户,他们带富乡亲,逐渐成为建设家园的中坚力量。
“我们将会继续推动苹果产业向农文旅商体深度融合的方向发展,建设综合性示范园区。”区园林绿化局产业发展科工作人员靳雪洲说道。
从老果园改造到新技术推广,从单一种植到产业融合,昌平苹果产业的实践表明,一颗看似普通的苹果,通过党建引领、技术创新、业态融合和人才培养,完全可以成为乡村振兴的重要支点。
如今,昌平乡村正走在一条生态美、产业兴、百姓富的振兴发展之路上。
随着最后一批苹果入库,昌平的田间地头并未沉寂。温室里的头茬昌平草莓已经接棒上市,延寿栗蘑、十三陵樱桃、北农冰栗等等特色作物也将在新的一年之中接棒登场。
在这片充满希望的沃土上,四季不断的丰收赞歌正在奏响。
图文来源:北京昌平微信公众号 李佳硕