为破解园区尾菜处理难题，推动农业废弃物资源化利用，近日，昌平区畜牧水产技术推广站与北京市家禽创新团队岗位专家郭江鹏博士团队，在小汤山镇虫乐农庄开展专用微生物菌剂的对比筛选试验，为尾菜发酵技术优化升级奠定坚实基础。

本次试验聚焦园区尾菜高效发酵技术需求，将郭江鹏博士团队研发的尾菜专用发酵菌剂与市场在售同类产品进行发酵效果比对。通过监测发酵过程中堆体温度、有机质降解率、发酵周期等关键指标，分析不同菌剂的适应性与降解效能，最终筛选出针对园区尾菜特性的最优微生物菌剂。

“该菌剂在发酵效率、降解性能等方面表现突出，可有效缩短尾菜发酵周期，提高尾菜转化质量，同传统处理方式和市场同类产品相比，更加适合园区农业生产实际。”昌平区畜牧水产技术推广站相关负责人介绍说。

为确保该技术顺利落地生根，昌平区畜牧水产技术推广站坚持以“点上突破、面上推广”为思路，组织农技人员深入田间地头，通过发放技术明白纸、设置宣传展板、现场实操教学等多种形式，向农户详细讲解菌剂使用方法、发酵工艺要点及安全注意事项，手把手指导农户开展尾菜发酵作业。

这项“变废为宝”的实用技术得到了农户的广泛认可与积极响应，截至目前，其已在6个镇（街）的8个技术示范点进行了应用，共制作发酵饲料5.66吨，其中草莓秸秆饲料620公斤，玉米秸秆发酵3800公斤，尾菜发酵1240公斤，各示范点尾菜处理成效显著。经发酵处理后的尾菜作为畜禽的优质饲料，不仅有效解决了尾菜堆积污染问题，还降低了养殖饲料成本，实现了生态效益与经济效益的双赢。

下一步，昌平区畜牧水产技术推广站将持续深化与科研团队的创新合作，不断优化尾菜发酵技术，扩大示范推广覆盖面，完善技术服务体系，为全面推进乡村振兴提供有力的技术支撑。

图文/徐括