早晨,我在朦朦胧胧中听到了鞭炮的响声,睁开眼,天已慢慢亮起来。哦,今天是二十三了,我突然想起五十年前,奶奶敬灶王爷的事。
五十年前,我才十岁,也是这样一个腊月二十三的清晨,天刚蒙蒙亮,薄雾还罩着隆化县姚家营村的青砖灰瓦,鞭炮声就从村头巷尾渐渐响了起来,一声接着一声,由稀到密,把整个古村落的年味都炸醒了。
奶奶早早就下了炕,灶膛里烧着干柴,火光暖暖地映在斑驳的土墙上。灶台后中央贴着灶王爷的画像,两边是“上天言好事,下界保平安”的对联,这是隆化山里一辈辈传下来的规矩。二十三,糖瓜粘,奶奶端上盛着糖瓜的瓷盘,点上三炷香,拉着我恭恭敬敬地祭拜。她轻轻把糖瓜按在灶王爷像前,念叨着让灶王爷上天多说好话,保佑一家人平平安安。我跪在一旁磕头,眼睛却直勾勾盯着香甜粘牙的糖瓜,满心都是小时候最简单的欢喜。
敬完灶神,家里便热闹起来了。爷爷王兴周坐在炕头,抽着旱烟,笑着看我们忙活,时不时叮嘱几句小年的老规矩;父亲王富劈柴添火,把灶膛烧得旺旺的,满屋子都是暖意;母亲孙艳婷和面、调馅,手脚麻利地准备小年的饺子。在我们隆化姚家营,小年不光要吃糖瓜、敬灶爷,一家人围在一起包饺子、吃饺子,才算团团圆圆。
我凑在案板旁,学着大人的样子捏饺子,边包边听着长辈们说话,面粉沾得满脸都是,惹得一家人哈哈大笑。不一会儿,圆鼓鼓的饺子摆满了盖帘,下锅一煮,咕嘟咕嘟翻着水花,香气一下子飘满了整个小院。一家人围坐在炕桌旁,就着糖瓜的甜,吃着热乎鲜香的饺子,鞭炮声从窗外飘进来,暖烘烘的烟火气裹着团圆的欢喜,是我记忆里最踏实的年味。
那时的姚家营村,还和现在一样,是藏在燕山脚下的古朴村落,一到小年,家家户户都按着老理儿忙活:敬灶神、吃糖瓜、放小鞭、包饺子,紧接着二十四扫房日,二十五做豆腐,二十六炖大肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九扶墙走(贴画),三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,一步不落,满村都是烟火气和年味儿。
如今,姚家营村已是全国第六批古村落,青砖老院依旧,炊烟袅袅依然,每到腊月二十三的清晨,鞭炮声还是会准时响起。五十年光阴流转,爷爷、奶奶、父亲母亲的身影还清晰地印在心里,当年一家人围坐吃饺子的温暖从未褪色。这座百年古村落,留住了老规矩,留住了旧时光,也把我十岁那年,最圆满、最香甜、最热闹的小年团圆,永远安放在了燕山深处的姚家营,成为一生都忘不掉的乡愁。
作者:王员外