8月23日,中华老字号六必居临汾直营店正式落户铝锅巷文旅街区。
590年前,六必居的先人从这片故土出发,远赴京城创立六必居。恪守“秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得”古训,酱艺代代相传,成长为享誉全国的中华老字号、国家级非遗。
如今,历经岁月淬炼的百年品牌,重新回到先辈出发的地方。把正宗的六必居酱菜、非遗匠心带回家乡,在老城街巷续写平阳商帮的时代故事。
此次,临汾寻根之行,六必居总经理俞江富亲自带队,不仅拜访了临汾市委、市政府相关领导,与其座谈交流,还特意走访了六必居先辈的后人及当地的文史专家,并到赵氏三兄弟的老宅探望。
六必居“回家”,受到当地政府的高度重视和首肯,市民也给予积极认可,开业第一天,六必居店内就排起了长队。
一头是北京数百年的匠心坚守,一头是临汾深厚的根脉故土。双向赋能,文化共生,让老字号在故土焕发新的活力。